Järvikalaa, tuontikalaa vai hiutaleita purkissa?
|
Kotimainen, kestävästi kalastettu kala olisi ekologista ruokaa, mutta useimmiten kaupoista tarttuu mukaan Norjan kassilohta ja tonnikalaa purkissa. Kesäisin kotimainen kala maistuukin sitten toisella tavalla, kun suomalaiset upottavat katiskansa kesämökin rantaan.
